世界衛生組織公佈的「十大垃圾食物」

平常飲食習慣對人體的健康有很大的影響，因此鄭醫師特別引用世界衛生組織（WHO）公佈的「十大垃圾食物」給大家參考，希望大家都有健康的飲食觀念。（「十大垃圾食物」參考自網路新聞網）

一、 油炸類食品

1. 導致心血管疾病元凶；
2. 含致癌物質；
3. 破壞維生素，使蛋白質變性。

二、 醃製類食品

1. 導致高血壓，腎負擔過重。導致鼻咽癌；
2. 影響黏膜系統（對腸胃有害）；
3. 易得潰瘍和發炎。

三、 加工類肉食品（肉乾、肉鬆、香腸等）

1 .含三大致癌物質之一：亞硝酸鹽（具有防腐和顯色作用）；
2 .含大量防腐劑（加重肝臟負擔）。

四、 餅乾類食品（不含低溫烘烤和全麥餅乾）

1 .食用香精和色素過多（對肝臟功能造成負擔）；
2.嚴重破壞維生素；熱量過多、其他營養成分低。

五、汽水可樂類食品

1 .含磷酸、碳酸，會帶走體內大量的鈣；
2 .含糖量過高，喝後有飽脹感，影響正餐。

六、 方便類食品（主要指方便麵和膨化食品）

1 .鹽分過高，含防腐劑、香精（損肝）；
2 .只有熱量，無其他營養成分。

七、 罐頭類食品（包括魚肉類和水果類）

1 .破壞維生素，使蛋白質變性；
2 .熱量過多，其他營養成分低。

八、 話梅蜜餞類食品

1 .含三大致癌物質之一：亞硝酸鹽；
2 .鹽分過高，含防腐劑、香精（損肝）。

九、 冷凍甜品類食品（冰淇淋、冰棒和各種雪糕）

1 .含大量奶油，極易引起肥胖；
2 .含糖量過高影響正餐。

十、 燒烤類食品

1 .含大量三苯四丙烯（三大致癌物質之首）；
2 .一隻烤雞腿等於60支煙的毒性；
3 .導致蛋白質碳化變性（加重腎臟、肝臟負擔）。

合谷內關足三里，日按一遍健全身

「足三里、合谷、內關」為中醫養生之三大要穴。 
對這三個穴位進行按壓推揉，具有疏通經絡，活絡全身氣血的功效。


穴位按摩方法為：

每天用大拇指或中指分別按壓推揉「足三里、合谷、內關」（位置如圖所示），穴位有酸、脹、微痛的感覺，每穴每次大約按壓3-5分鐘，每分鐘按壓推揉15～20次。

內關穴：

女性健康必按穴（位置如圖所示），用拇指指尖或指甲尖分別按壓推揉該穴位，有酸脹微痛感，緩解脹氣、心悸、失眠、痛經。


合谷穴：

止疼祛痛的特效穴（位置如圖所示）用大拇指分別按壓推揉該穴位，有酸脹痛感，緩解牙痛、頭痛、腹痛。



足三里穴：

降壓整腸的關鍵穴（位置如圖所示）用指腹分別按壓推揉該穴位，有酸脹痛感，助消化、強化腸胃。

針灸治療，注意事項！

針灸治療前：

1.為了減少受到細菌感染，就診前請保持自身的清潔衛生。最好能先沐浴、穿著乾淨衣服前來就診。

 2.儘量穿著寬鬆衣褲。女性最好穿著兩件式衣服（非整件式衣裙）、背心式內衣，不要穿緊身褲襪。

3.過度疲勞、運動後喘息未定、飢餓或過飽、內急時，皆不宜針灸。 

4.心情儘量放輕鬆，保持愉快情緒，不必緊張。

5.糖尿病、血液不易凝固疾病、心臟病、裝有心臟節律器的朋友，請事先告知醫師。

針灸治療時：（慎防暈針） 

1.治療過程中，如果感到不適，例如：頭昏眼花、噁心、想吐、冒冷汗、心悸、口乾、呼吸短促困難等現象時，應立即告訴醫護人員，這可能是「暈針」的前兆。只要經過適當處理，暈針現象很快就會消失，而且並不會留下後遺症。

2.治療當中，不要隨便移動身體或改變姿勢，以免造成針身彎曲，不易拔出。儘量保持最舒適的姿勢，行動不便患者，請家屬一同照護，隨時注意安全。

3.治療當中，對針刺部位感到疼痛不適，或對艾灸的熱度、 電針的電流強度無法忍受時，應立即告知醫護人員。



針灸治療後： 

1.針灸治療後若有出血或血腫現象，請不必擔心，只要按壓五分鐘以上即可。若出現瘀青現象，不必擔心，體內會自行吸收，可用熱敷方法加速其吸收或消失。

 2.治療後針刺部位常遺有針感（一般多為酸、脹、輕微痛感），可能會留存數小時以上，不須擔心，此為自然現象，可用熱敷方式改善。

3.針灸治療後，有些人會出現疲倦或導致熟睡現象，這是針灸治療的自然反應，一般是不須擔心的。

4.針灸治療後，回家後可以照常沐浴，不須擔心感染問題。（例外：放血治療請聽從醫師的囑咐）

針灸可以治療什麼疾病？

在中醫門診中，常常會有患者問我：「針灸可以治療什麼疾病？」

其實，針灸的適用範圍相當廣泛，就連世界衛生組織（WHO）也曾經公佈針灸治療的適應症哦！ 在2002年世界衛生組織(WHO)有一份報告：“針灸臨床研究報告的回顧與分析” （Acupuncture: Review andAnalysis of Reports on Controlled Clinical Trial），英文版的，共有87頁，其中就有提到針灸的適應症。

我們在此就不一一詳列出所有的適應症，僅就臨床常用的針灸治療項目在此分大家分享。

１、痛症：關節疼痛，肌肉酸痛，頭痛，偏頭痛，三叉神經痛，網球肘，肩頸痛，五十肩，媽媽手，手足麻木，腰背痛，坐骨神經痛，扭拉傷，退化性膝痛，神經肌肉痛，運動傷害等。

２、耳鼻喉疾患：梅尼爾氏症候群，耳鳴，過敏性鼻炎，神經性重聽。

３、腸胃系統：胃痛，消化不良，脹氣，食慾不振，消化性障礙等。

 ４、呼吸系統：氣喘，咽喉炎，氣管炎等。

５、精神系統：失眠焦慮，精神官能症，神經衰弱，性機能障礙等。

６、神經系統：中風後遺症，顏面神經麻痺，肌肉萎縮，神經功能障礙等。

７、皮膚系統：青春痘，帶狀疱疹後疼痛，過敏性皮膚炎，全身癢。

８、婦科系統： 痛經，月經不調，經前症候群，更年期障礙等。

９、其它： 減肥，長高，假性近視等。

「三九貼」治療過敏性體質，「三九貼」是什麼？

今天鄭醫師就為大家說明：

「三九貼」又稱為「天灸療法」，屬於中醫外治方法的一種，是一種結合「節氣時令」及「敷貼治療」的預防性治療方法。「三九貼」是選用辛溫香竄、逐痰利氣的中藥，研磨成粉後，在加入薑汁作成藥餅，將這些藥餅直接敷貼在背部穴位（大椎穴、定喘穴、風門穴、肺俞穴等…）上，讓藥物直接經由皮膚吸收，而達到溫陽利氣、驅除肺中內伏寒痰之目的，進而發揮「內病外治」的效果。

「冷在三九，熱在三伏」

「三伏貼」則是選在陽氣旺盛的夏季 (三伏天) 進行「穴位敷貼」，此時氣候炎熱，人體陽氣旺盛，皮膚腠理完全張開，運用夏天溫熱的氣候來預防秋冬季節好發的過敏性疾患，乃是中醫「冬病夏治」、「緩則治其本」的概念。

「三九貼」是選在冬至後的第三個九天，在節令上為「大寒」，是一年中最冷的時間來進行「穴位敷貼」。

「三九貼」的治療作用

1、調節免疫系統

2、改善臟腑機能的功能

3、增強抵抗力

4、減緩呼吸道的過敏症狀

「三九貼」適應症

1.過敏性鼻炎、哮喘、慢性支氣管炎等過敏體質的朋友。

2.反覆上呼吸道感染、抵抗力弱者。

透過這些說明，大家對於「三九貼」應該有基本的概念了！

如果有過敏性體質的朋友，也可以選用這種治療兼預防的「中醫外治療法」哦。



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過敏性鼻炎的預防及保養

「三九貼」治療過敏性體質，「三九貼」是什麼？

「三九貼療法」的流程

「三九貼」療效與注意事項

纏綿難愈的網球肘

沒有打網球為什麼會得網球肘？

網球肘又名「肱骨外上髁炎」，即是俗稱的「網球肘」，好發於手肘外側或肘尖附近，此處是伸腕肌群及伸指肌群肌腱附著處。當急性的扭拉傷、或反覆性的使用特定肌肉群，導致慢性的肌腱損傷，造成該處的發炎疼痛不適，均稱為網球肘，所以不見得一定要打網球的人才會得網球肘。

多見於婦女抱小孩時間過長，或做太多前臂用力的家務，如反覆搓洗衣物、手提過重的菜籃等，造成手腕、手肘、肩關節過度使用，以致肘關節外側、近肘尖處肌腱發炎。當握拳或提重物時，則痛如刀割，嚴重時，連拿鍋剷、掃把、 扭毛巾都會有撕裂疼痛感；此症狀與網球選手訓練過度，或姿態不良造成的疼痛相同，所以又稱為「網球肘」。

網球肘的症狀：

主要就是手肘外側或肘尖附近出現熱、腫、痛現象。診斷時通常會在該患找尋是否有壓痛點或在患者做伸直、伸腕動作時施加阻力看看有沒有疼痛反應。

網球肘的治療：

治療網球肘，首要就是多休息，避免過度使用患處肌肉；中醫治療網球肘先檢查有無頸胸椎、肩胛、肘關節、腕關節的錯位，適當施以傷科整復手法，配合針灸穴位疏通經絡，再根據不同情況、體質施以藥物治療，例如急性期加強清熱理氣活血藥物、慢性期則根據體質施以疏通經絡痺阻、調理臟腑虛損藥物。

案例一：陳媽媽，40多歲，家庭主婦，因為肘關節外側疼痛而就診，主訴：手肘外側疼痛難忍，疼痛時好時壞，反覆發作，尤其是用力緊握、扭動毛巾時，疼痛加劇。四處就診歷時數個月卻無明顯改善，嚴重影響生活品質；經臨床診斷為手腕、手肘關節錯位所致，先調整手腕、手肘關節錯位情形，再施以數次針灸治療，疼痛已明顯改善。

案例二：張女士，50多歲，勞力工作，須搬運重物，因長期手肘外側疼痛、手臂酸痛麻感而就診；經檢查後確診為肱骨外上髁炎及伸腕肌群發炎，經中醫針灸及處方治療，症狀明顯改善。

日常生活保健：

一、充足的休息，避免手臂之過度勞動。

二、改良工作姿勢與習慣，適當地使用護肘或護腕。

三、按摩局部肌肉，可用指腹或鈍物自行按壓、搓揉手肘附近的筋結點或疼痛點。

四、打網球的患者，除選用較輕、較有彈性的拍子，另外需調整打球習慣與姿勢。

五、家庭主婦須注意：

1 、在抱小孩或做家務時，應避免肌肉長期處於收縮狀態，當感到手臂無力時，便應放下手中重量，放鬆用力過久的肌肉。

2 、 買菜時，儘量使用推車，少用提籃。

3 、注意修正握鍋鏟、菜刀等工具的姿勢，減少手部受力。

4 、拖地時，腿部應略彎，以腰腿力量帶動肩膀、手臂，而不是光用手臂的力量來拖動。

老年人「夜尿」的困擾

案例：一位85歲的老伯伯，因為「夜間頻尿」來就診，傾訴一個晚上夜尿多達6、7次，平均1個小時就要起床一次，嚴重影響睡眠品質，而且伴隨有腰膝酸軟、畏寒肢冷的症狀。經過鄭醫師診察後發現：老伯伯是因為「腎虛」所導致的「夜尿」，中藥處方以「補腎、固澀」為主，經過3周的中藥治療後，夜尿減少至 1-2次，睡眠品質明顯改善。

在中醫門診中，常常有老年人因為「夜間頻尿」而前來就診。這些老年朋友每個晚上少則2-3次，多則7-8以上，睡眠因為「頻頻起床尿尿」而中斷，嚴重影響睡眠品質，而且還可能因為起床過程受涼感冒或是不小心跌倒，嚴重者甚至容易誘發心血管病症（例如：腦中風、心肌梗塞等）意外。

西醫的觀點

「夜間頻尿」的醫學定義是夜間起床上廁所的次數超過二次（含）以上。夜間頻尿的原因相當多，主要為泌尿道感染（例如：膀胱炎、尿道炎、攝護腺炎等），還有一些非感染性的原因，例如膀胱的機能問題。

中醫的觀點

中醫理論認為：「腎主藏精、主水、主納氣，能升清降濁，與膀胱共同協調水液代謝平衡。」

老年人夜間頻尿主要為「腎氣虛衰，攝納無權」所致，有一些老年朋友還兼夾有脾氣虛弱、心氣不足、氣滯血瘀等問題，要依個人體質狀態不同而有不同治療方法。

「夜間頻尿」日常注意事項：

1、睡前1-2小時應儘量避免飲用過量的水、茶水、飲料。

2、起床上廁所需要注意身體保暖，多披一件外套，避免受涼、感冒。

3、夜間起床一定要開燈，避免因摸黑走路、踢到障礙物而跌倒受傷，要知道「年紀大不耐摔」，很容易小小跌倒就會造成骨折的嚴重傷害哦！

4、日常飲食避免食用過多生冷、寒涼的蔬果，例如：冬瓜、大白菜、白蘿蔔、絲瓜、椰子水等。建議酌量食用桂圓肉、核桃肉、韭菜等，這些食材有溫陽、補腎氣的效果。